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赵世龙的博客

一个一直奔走在路上的新闻人

 
 
 

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关于我

博主为资深报人,湘籍人士、长于鄂西、客居广东,其家为“长沙十大藏书家”之一。1993年入行至今,历任现代人报、粤港信息日报“粤港周末”、南方周末、羊城晚报、中央电视台记者和新周报总编辑(新周报被外电评为2004年中国最有影响力媒体。是年以停刊三期整顿名义荫死。2010年复办新周报周末版,再任总编辑。再因新闻纸强转文摘愤而辞职)、曾历任北京(主持并设计民主与法制时报改版)和云南(滇池晨报)二报执行总编、广东省出版集团时代周报第一副总编辑。现任武汉长江商报执行总编缉。

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普洱热潮狂卷大江南北  

2007-05-27 14:31:00|  分类: 独家解密 |  标签: |举报 |字号 订阅

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普洱热潮狂卷大江南北 - 赵世龙 - 赵世龙的博客                           “普洱茶皇后”阮殿蓉                     
    背景资料:普洱神话。
    2002年11月,国际贸易广州春秋季优质茶评比会上, 100克出厂3年的宫廷普洱茶以16.8万元的价格拍出,一举打破2001年铁观音茶王创下的12万元的记录。
    2002年,鲁迅先生收藏的20克普洱茶拍卖出16万元天价;
  2005年,影星张国立收藏60吨普洱茶,其中一提普洱茶创造了160万元的拍卖神话;
    同年广州茶博会上,一小竹罐50克的“陈家旧普洱”,拍得13.8万元,被誉为“散茶王中王”。
    这年一饼民国初期的百年龙马同庆圆筒古茶,拍出了118万元。
    2005年10月,由“六大茶山”公司赞助的普洱马帮徒步万里赴京,一筒七子饼普洱茶拍出了160万元的天价。
    2006年11月25日,在崔永元主持的“长征英雄纪念茶饼”广州琶洲拍卖会上,编号为888号的饼茶以120万元的高价拍出。
    2007年1月举行的首届广州茶叶购物节拍卖会上,100克的普洱老茶拍出30万元的天价,平均每克普洱要3000元……
    上述的这些拍卖平均下来,每克茶价已超过金价数十倍。

 

                            疯狂的普洱茶

  

    普洱热潮近年席卷全国,但都没有象今春来得这么汹涌。其势以“火爆”不足形容,众多媒体冠以“疯狂”二字来形容。
    因今年春旱和普洱热等原因,普洱茶主产地临沧、普洱、版纳等地的春茶毛茶都在疯涨,几乎一天一个价。几年前一公斤毛茶才7~8元钱,去年涨到约40元/公斤的毛茶,至目前已涨到过百元大关。
    以往外客较少的勐海县城,今春二个月全城宾馆2000余客房爆满,住的大半都是来自全国乃至世界各地的普洱茶商。一些商家为了“抢”到普洱春茶这一资源,绕过茶厂直接与茶农联系。
    近几个月,到“茶马古道”源头思茅茶山的客车上,几乎都是广东口音和江浙口音的茶商。在普洱茶主产地的六大茶山,各寨住满了外地茶商,天天杀猪开酒,像过节一样。
  这是国内。国际市场呢?
    据昆明海关的统计:2006年云南普洱茶出口2282吨,创汇1316万美元。出口均价由2005年每吨4248美元上涨到2006年每吨5766美元,每吨上涨了1518美元,涨幅达35.7%。2007年的出口涨势,目前远超06年这个行情。
    世界几大知名品牌茶如立顿等都拼配有30%左右的云南滇红。过去,云南每年80%的茶叶原料用来生产红茶;目前每年80%的原料生产普洱茶,造成红茶产量下降。
    中国食品土畜进出口商会茶叶分会在“2006年茶叶出口分析报告”中说:“2006年我红茶出口3.15万吨,同比下降12%。”“去年我和国外签订的几个红茶合同,到年底都无法执行,只有自毁合同。今年不敢再签。这样下去只会造成信誉丧失,最后退出国际市场。”

 

                       热成商标热成地名

 

    人说云南“两片叶子撑起一片天”,一片叶子是烟叶,另一片是茶叶。云南省将云茶列为继云烟、云花、云药之后的又一个知名品牌。
    由原“云南普洱茶叶协会”1999年开始申报的“普洱茶”地理标志证明商标,于2003年4月通过国家商标局的初步审查。但由于12家企业及个人一直坚持对商标注册提出异议,致使注册工作一度停顿。经过有关方面的共同努力,2005年10月31日,国家商标局向云南省颁发了《“普洱茶”商标注册证》。
    “普洱茶”地理标志证明商标的获准注册,使“普洱茶”成为云南省继“文山三七”和“呈贡宝珠梨”后第三个获准证明商标注册的农产品。此举对做大做强“云茶”产业具有重要意义。
    今年4月8日,因席卷全国的这股普洱热潮,云南思茅(地级市)正式改名为普洱,思茅市府所在的翠云区将更名为思茅区,原思茅市所属普洱县更名为宁洱县。虽然1729年清政府在思茅设置过普洱府,但现在改回普洱,是典型的因茶设市。
    为庆典改名一事,故宫收藏的2.5公斤百年贡茶“万寿龙团”,今年3月19日高调出宫,在京沪穗三地巡回热展,然后回到昆明展出,在思茅改名普洱前回到了普洱茶的故乡。(专家估价580万元,保险公司为其提供了1999万元的保险。)
    有“茶市长”之称的普洱市长沈培平在改名会上透露:云南4000多万人口中,有1500万人与茶叶有关。普洱市256万人超100万为贫困人口,全市一半人从事普洱茶产业,2006年茶叶总产量达5万多吨,总产值15.1亿元,增长48%。销售收入达到10.2亿元,100万人以上受益,其中老百姓拿到了5个亿左右。     
    普洱茶产业被升格为思普洱市产业发展和脱贫的“第一支柱”。

 

                          企业经历天堂地狱

 

    云南茶业商会副会长、“六大茶山”公司董事长阮殿蓉告诉记者:2000年以前,对一个普洱茶厂厂长的最高评价是他经营的茶厂不亏损。到了2006年,普洱茶已在暴利行业榜上有名。
    1998-2002年,阮担任业内著名的勐海茶厂厂长。她经历了将勐海茶厂带出困境、走向辉煌的过程。勐海茶厂近年的兴衰,其实就是普洱茶市场由冷到热的真实写照。
  接手之初时,勐海茶厂普洱茶的产量仅600吨,帐面上只有8000元,欠茶农茶款1590多万元,收购全靠打白条…… 
    她亲身经历了到处推销而人家根本不知道什么是普洱茶的尴尬——那时连云南本省的人,也多不喝普洱,年轻人称普洱为“老头茶”。
    2002年,阮殿蓉辞去勐海茶厂的职务,出来创办了“六大茶山茶业有限公司”,短短四年,把公司做到数亿资产,占云南年产八万吨普洱茶总产量的1/10,订单飞来一万多吨,超过了公司目前7-8千吨/年生产能力,以至不敢再接。被誉为普洱茶界的奇迹,赢得“普洱茶皇后”的美誉。
  这份业绩,是建立在她敏锐地看到普洱茶即迎来一个前所未有的高峰基础上,她是迎着普洱热潮弄潮而上的成功者。
    另一个例子是普洱市最大的普洱茶企业龙生集团。1996年,龙生生产了400多吨普洱茶,那时每公斤16块钱也卖不出去,当时茶园里的茶叶没人采,送人也拿不出手,全国各地欠了1000多万元的货款。无奈之下,企业只好开始转产绿茶。
    但10年后,积压在库房里的那批普洱茶,身价翻了上百倍卖出。

                 

                        全国山河一片“热”

   

    广东是普洱茶的最大消费市场,目前约60%的云南普洱茶交易量集中在广州、珠三角,据专家估计,珠三角有多达20万的炒家,他们手上囤积的普洱茶多达数十万吨,并以此为基地流向东南亚、香港、台湾、日本。
    记者近日走访中国最大的茶叶专业批发市场和集散地“广州芳村南方茶叶市场”,千余家茶叶批发商,几乎家家都出售普洱茶。2004年前95%是乌龙茶,其他茶种加一起才5%,而现在不少原专卖乌龙茶的福建茶商和专售龙井茶的浙江茶商,也加入到销售普洱茶的行列中,几乎100%的店铺摆卖普洱。
  据行家介绍,自2002年开始,广东的茶叶市场中乌龙茶的销量开始下降,普洱茶销量逐步上升。到2004年,广东茶叶市场中几乎每家都有普洱茶销售。
    5年前,广州芳村茶叶市场一个十来平米的档口,档主把每年18000元的租金降到16000元才租了出去;而现在这样的档口,年租金涨到了16万元,依然一铺难求。
    近二年普洱也热到了北京最大的马连道茶城。一个叫柳延春的福建茶商说,2003年时,北京还没几人喝普洱,一年卖不了几饼,当时进价才13元,卖20元至30元不等,现在进价就涨到100多元。他的茶店最贵的普洱茶是1960年的广云贡,标价2万元/片。
    马连道茶城一带,隔几天就有一家普洱茶店开张。为此去年北京宣武区和思茅市(普洱市)联合签署了“加强两地茶产业发展备忘录”,携手打造“北京马连道普洱茶都”。

                   

                          普洱乱象与治理

   

    据邓时海著《普洱茶》一书披露:从上世纪50年代以来,普洱茶经历了三波高峰。
    90年代初,普洱茶在台湾已被炒到了每公斤上千元,而在大陆却只有几十元钱。许多港台商人到广东租仓库,大量收购陈年普洱茶。导致目前国内市场的陈年普洱量很少,且多从香港、台湾返购回来。82年从大陆流出去的老饼(那时才几块钱),前几年返购回来的价格是1500元,今年涨到15000元。
    但你到昆明、广州等地的一些普洱茶店,随意询问一块茶饼的年份,老板多会信口介绍,这是8年、那是10年,甚至动辄20、30年。记者在广州芳村茶叶市场采访时,许多商家都声称他们有存放了40年,甚至50年以上的茶砖。
    更有以湿仓茶冒充干仓茶做陈充老。还有以次充好的“撒面”、“包边”现象,在压制茶饼时外包好茶内塞劣茶,低级别茶做假卖高价等……普洱茶市场假冒年限、品牌、卫生等问题已经出现,市场出现了普遍的欺诈,特别是年份上。
    阮殿蓉认为:开展厂家购茶、商家营销、流通环节、制茶工艺拼配强制认证;对千年古树茶、百年生态有机茶、台地茶按其品种级别划分区域实行强制认证,是规范发展的方向。
    有关方面正在逐步推行这些举措。根据茶叶实施质量安全市场准入制度的要求,从今年1月1日起,未获得质量安全(QS)证书的茶叶将不得生产销售。QS认证是对生产流程的全程监控,严格检测农残、茶叶分级和包装标识等问题。有望解决市场混乱无序的现状。

   (此文发表于2007年5月27日羊城晚报中国新闻版,有删节。)

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